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En la mayoría de los hogares la batata (también llamada camote o boniato) se cocina igual: se pela, se corta, se echa en una olla con agua hirviendo y se deja ahí a fuego alto.… 

El día del funeral de mi esposo Alejandro, el aire estaba impregnado del aroma de las flores y la tierra húmeda. Todo parecía irreal, como si el mundo continuara avanzando mientras el mío se detenía…